dilluns, 16 d’agost del 2010

El repte de la setmana

M'he proposat, si puc, posar-me un repte pel que fa a fondant. Aquesta setmana m'arriscaré a fer un pastís fondant, la base encara no sé de quin gust fer-la però decorada amb motius de la pel.licula buscant en Nemo. Ja he començat a indagar per saber quines són les millors tècniques a utilitzar. Doncs vinga a veure com surt.
Per cert doneu-me idees per anar fent pastissos, je je je ;-)

1 comentari:

Silvia ha dit...

Que te parece: Pastel de chocolate con crema de pistachos!o Bizcocho con crema de limón y frutas del bosque, ya sabes que lo bueno de la cocina es que de una receta puedes sacar mil, y siendo tú, ese número aumenta de forma exponencial.